こんにちは(´∀｀)ブログ担当
ヨーコです。
報告が遅くなってしまいましたが
春*里山はくプログラム６番
「THE里山大久保で里山の恵みバーベキュー♪」が開催されました。
場所は大久保キャンプ場のバーベキュー・ハウスです。
椎茸が瀬戸谷で採れた原木露地栽培椎茸だそうですが、
肉厚で美味しかった～
最初に申し込受け付け・材料の用意をして下さった
静岡ジビエ/尾州真珠屋総本舗さんから材料の説明がありました。
「この串はイノシシの〇〇の部位です。」
「このソーセージはニホンジカの〇〇です。」
など教えていただきました。
これで全部ではないんですよ
３人分なんですが女性のみでしたので
焼きそば等は料理しないで、お持ち帰りしました。
特に、このとても大きなお肉（イノシシの前足）
イノシシは、しっかり火を通さないとダメなので
予め、しっかり低音で中まで火を通してくれてあるそうです。
「少し、温めて食べられますよ。」と聞いたのですが
美味しいけど、量が～
この他にもハンバーグを作ってくれてあったりと
中々食べごたえがありました。
タレも辛いものと塩ダレと２種類用意されていました。
飲み物は各自持参（ドライバー以外はアルコールも可）
ということでしたが烏龍茶を用意して下さっていました。
小さな、お子様を連れた方・お友達同士・御夫婦など
大勢の方が参加されていました。
私が参加させて頂いた日は雨降りで、寒い日でしたが
囲われた場所でしたので外よりは暖かかったです。
例年なら、もっと暖かかったんでしょうが
今年は春が遅いですからね
このジビエのバーベキューは
４月２２日（土）～６月１１日（日）に開催される
「藤枝おんぱく」でも開催されます。
詳しくは順番に紹介させて頂きますが。
パンフレットは瀬戸谷温泉ゆらくにて配布しています。
その他にも藤枝市観光協会・藤枝市役所・藤の瀬会館・
白ふじの里・岡部宿大旅籠柏屋・藤枝市役所岡部総合案内所・
島田駅前観光案内所・川根本町まちづくり観光協会・
焼津市観光協会・丁子屋・
静岡市総合観光案内所・静岡市静岡駅観光案内所・
静岡市清水駅前観光案内所などで配布されていますので、
しっかりとご覧いただき大勢の方にご参加頂けたらと思います<(_ _)>
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これからの予定
４月５日（水）お食事処リニューアルオープン
４月７日（金）お食事処リニューアルオープン記念マグロの解体ショー
４月１１日（火）・４月２１日（金）はマッサージサービスデー
４月１２日（水）はレディースデー
４月１４日（金）はメンズデー
４月１９日（水）はスタンプ2倍デー
４月２８日（金）はお客様感謝デー
４月６日・１３日・２０日・２７日（木）と
４月８日・１５日・２２日（土）は
祝日の 無料シャトルバス運行日。
藤枝駅南口に ９：３０（１便） １１：００（２便）
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駿河台郵便局前 ９：４５ 無し
↓ ↓
生涯学習センター １０：００ 無し
↓ ↓
瀬戸谷温泉ゆらく １０：３０ １１：３０
帰りのバス １３：３０ １４：３０
（帰りのバスの変更は可能ですが１便の方が２便に変更した場合は駿河台郵便局前と
生涯学習センターには行けません、また１時間分の延長料￥１００がかかります）
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瀬戸谷温泉ゆらくと農産物直売所ちょっくらは皆様のお越しを
心よりお待ち致しております。
Posted by 瀬戸谷温泉ゆらく at
16:45
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